会誌「かびと生活」
「かびと生活」はNPO 法人カビ相談センターが発行するカビの情報誌です。
カビのカラー写真、カビをめぐる話題、検査法や制御法、カビに関するコラムやエッセイなど、毎回幅広い情報をお届けしています。この機会に是非ご利用ください。
（会員の皆様には無料配布しています。）
定価 1,500円（税込、送料別途）
※振込先は商品と一緒に同封する請求書に記載されております。振込手数料はお客様でご負担願います。
【新刊】
13巻2号（通算28号）2020年12月発行＊最新刊＊
口絵：カビ・カラー図譜(28)
ミクロスポラム ギプセウム、アスペルギルス カンジダス
巻頭言
カビとアレルギー疾患（南部光彦）
特集：食品製造とカビ
はじめに（渡辺麻衣子）／ 異物・腐敗の原因となるカビ・酵母（上原さとみ）／ 食品のカビ毒産生菌（小林直樹）／ 食品のカビに関係する害虫とその生態（宮ノ下明大）／ 日本の食文化に欠かせないカビ、麹菌（白石洋平）
目からうろこのバイ菌学講座：バイ菌学のエピソード（10）
新型コロナ禍に想うー新型コロナに劣らず重大な感染症が幾つもある！（三瀬勝利）
連載・その他
- 講座：カビ検査の失敗と成功（10）違いを踏まえて実例に臨む（伴さやか）
- エッセイ：かびのはなし 化粧品を取り巻くカビ研究の課題（浅賀良雄）
- 教育コラム：抗かび剤のはなし（その2）親水性の抗かび剤（高麗寛紀）
- カビ相談Q&A vol.28（天野典英）
- 会員の声：エアサンプラとわたし（仲田幸博）
- カビ関連情報
- NPO 法人カビ相談センター団体会員紹介
「カビ苦情・被害管理マニュアル」1巻～6巻
NPO法人カビ相談センターでは新しい形式の実用マニュアルを発行しています。本書はカビによる苦情や被害など事故事例を紹介し、なぜカビが発生するのか、発生した場合はどのように解決したらよいかを解説する本です。品質管理、検査、研究などで実際にカビを取り扱う方からお客様相談窓口、苦情相談を担当している方にもお勧めします。
定価本体価格 4,800円（税別）
会員価格 4,000円（税別）
バインダー価格2,000円（ 税別・3巻収納可能）
ページ数100頁（各巻平均）/判型A4判 バインダー形式
＊バインダー別売
＊本体、バインダーとも送料別途, 実費ご負担頂きます
掲載カビのリスト 6巻
- Aspergillus brasiliensis
- Aspergillus conics
- Aspergillus wentii
- Chrysosporium xelophilum
- Eurotium halophilicum
- Exophiala jeanselmei
- Geomyces
- Moniliella acetoabutans
- Moniliella suaveolens
- Mucor strictus
- Penicillium camemberti
- Penicillium corylophilum
- Penicillium funiculosum
- Penicillium janthinellum
- Scolecobasidium humicola
- Stemphilium
- Thamnidium elegans
- Trichophyton rubrum
- Trichophyton verrucosum
- Verticillium
その他、弊センター関連書籍のご注文は、お近くの書店へお申し込みください。
カビのはなし ―ミクロな隣人のサイエンス―
（株式会社朝倉書店）
カビ相談センター監修／高鳥浩介・久米田裕子編
定価 3,024円（本体2,800円＋税）
A5／164ページ／2013年09月25日
ISBN978-4-254-64042-7 C3077
有害微生物の制御と管理 －現場対応への実践的な取り組み－
（株式会社テクノシステム）
高鳥浩介・久米田裕子・土戸哲明・古畑勝則監修
定価 51,840円（本体48,000円＋税）
B5／664ページ／2016年11月13日
ISBN978-4-924728-77-6 C3050