研修・講習

セミナー申込受付中9月7日

関西カビ制御セミナー (大阪府立大学微生物制御研究センターシンポジウム2018共催) ~生活環境のカビ:検査と制御の基本~

開催日時 2018年9月7日(金)13:00~17:00

❖協賛:日本防菌防黴学会、日本食品微生物学会、日本損傷菌研究会
❖後援:(公社)大阪食品衛生協会

会場 大阪府立大学I-SiteなんばC3(大阪市浪速区敷津東2丁目1-41南海なんば第1ビル2階)
   (地下鉄御堂筋線大国町下車東へ徒歩7分、同なんば駅5号出口から南へ徒歩15分)
 地図はhttp://www.osakafu-u.ac.jp/isitenanba/map/index.htmlを参照ください。

内容 13:00 開会挨拶
     久米田裕子(カビ相談センター)

13:05 生活環境のカビ:カビを知ることから始めよう
     高鳥浩介(カビ相談センター)

13:45 食品カビ検査の第一歩
     久米田裕子(カビ相談センター、大阪府大・微制研セ、大食協)

14:25 休憩

14:35 家電住設製品のカビ汚染事情
     冨岡 敏一(元関西大学、元パナソニック本社技術部門)

15:15 加工食品のカビ事情
      枳穀 豊(アヲハタ株式会社・開発本部研究センター)

15:55 基本的なカビ制御法―ストレス抵抗性と加熱法・非熱法
     土戸哲明(大阪府大・微制研セ)

16:35 総合討論

16:55 閉会挨拶
     古田雅一(大阪府大・微生物制御研究センター長)
    
定員 70名(先着順)
参加費用 カビ相談センター会員3,000円 非会員4,000円 学生参加費無料
申込方法 下記お申込から お申し込み下さい。

※申込完了後は、弊センターからメールを送信致しますのでそちらで申込受付完了をご確認下さい。
メールが届かない場合は、お知らせください。

詳しい研修・講習内容については弊センターにお尋ねください。
TEL 03-6421-9165(平日9:30~17:00)

お申込み

研修会申込受付中10月19日

第9回 初心者向けカビ検査デモンストレーション一日研修

開催日時 ※本年度の一般研修は本研修のみとなります。
 団体会員様向けには個別研修をお受けしておりますので、ご希望の場合は是非お問合せ下さい。

2018年10月19日(金)10:00~16:30
研修会後、30分程度の情報交換会を考えております。
会場 NPO法人カビ相談センター4階会議室
内容 −研修内容−    

(1) 検査環境(検査の心構え)
(2) どこまでカビを理解すれば良いか
(3) 検査機器、機材、培地、試薬
(4) カビとほかの微生物との性状比例
(5) 顕微鏡の取り扱いについて
(6) 分離培養、定量培養
(7) 定性培養
(8) 同定、試験の実際、カビ培養法

研修を通じて検査技術の向上につなげていきます

※カビ検査のデモンストレーション研修の特徴
  1. 初めての人でもわかるような基礎を教える講義タイプの研修
  2. 器材や試薬・培地やカビを用いてカビ検査のデモンストレーション
  3. 目的とする検査の適切な培地の選択方法を解説

※このような方にお勧めです。
  1. カビ試験、カビ検査を始める前に検査のポイントを大まかに把握しておきたい
  2. 私の検査は自己流だけど本当にこれで良いのか不安
  3. 検査がうまくいかないのはなぜ?
定員 12名
参加費用 会員15,000 円、非会員20,000 円
申込方法 下記お申込から お申し込み下さい。申込み多数の場合は、会員優先、申込み順とさせていただきます。

※申込完了後は、弊センターからメールを送信致しますのでそちらで申込受付完了をご確認下さい。
メールが届かない場合は、お知らせください。

備考欄に今までのカビの取り扱い経験について、またどのような分野でカビを扱ってきたかについてお書きください。

詳しい研修・講習内容については弊センターにお尋ねください。
TEL 03-6421-9165(平日9:30~17:00)

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